Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 porciones

Ingrédients

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 6 mg

Protides 2 g

Calories 279 kJ / 67 kcal

Lipides 2 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SABORES DE OTOÑO 16 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Crema de brócoli con calabacita y Cuscús de naranja con pollo

50min

Ensalada mixta con aderezo de granada en Varoma

30min

Base para pay sin gluten

15min

Mermelada de frambuesas sin azúcar

1h

Mini pays de manzana

1h

Baba ganoush

40min

Jocoque casero

15h

Ñoquis de camote (sin gluten)

1h 10min

Ravioles de pollo (sin gluten)

1h

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45min

Pastel de zanahoria sin harina

20min

Arroz de Coliflor

25min