Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 24 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 30min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Protides 8.4 g

Calories 2249 kJ / 538 kcal

Lipides 35.6 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Preparate cu pere 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Bundt marocan

Bundt marocan

1h 20min

Spaghetti Vongole

Spaghetti Vongole

Pas d’évaluation

Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

2h

Chifle bao cu cărbune

Chifle bao cu cărbune

1h 50min

Chec cu mere

Chec cu mere

50min

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

Smoothie de rodie cu semințe de chia, la bol

10min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Granola cu fructe

Granola cu fructe

45min

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

Tartă crumble cu pere, rubarbă și fructe de pădure

1h 30min

Tartă normandă cu mere

Tartă normandă cu mere

1h 25min

Cheesecake la pahar

Cheesecake la pahar

4h

Tort crumble cu mere

Tort crumble cu mere

1h 10min