Appareils et accessoires
Gnocchi cu ricotta
Prép. 30min
Total 2h
4 porții
Ingrédients
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Gnocchi cu ricotta
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
făină pentru paste sau făină simplă150 g
-
ou1
-
sare după gust
-
nucșoară măcinată după gust
Gnocchi cu sos
-
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)80 g
-
lămâie doar coaja, fără pielițe albe¼
-
semințe de floarea soarelui30 g
-
semințe de dovleac30 g
-
capere în oțet30 g
-
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)150 - 200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
roșii cherry tăiate în jumătăți250 g
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)30 g
-
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)3 frunze
-
piper negru măcinat2 prize
-
apă pentru fierbere
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
2387.1 mg
Protides
55 g
Calories
3938.3 kJ /
937.5 kcal
Lipides
49 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
22.6 g
Glucides
68.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Nimic fără ricotta
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Milkshake cu ciocolată
35min
Desert cu piersici și ciocolată
1h 20min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Pâine cu usturoi, spanac și anghinare
Pas d’évaluation
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Pas d’évaluation
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Pas d’évaluation
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Pas d’évaluation
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Pas d’évaluation
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Pas d’évaluation
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min
Salsa verde
10min
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45min