Appareils et accessoires
Koftas de ternera con guarnición de patatas y calabacín al limón
Prép. 30min
Total 55min
4 ración
Ingrédients
-
5 dientes de ajo
-
14 - 16 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
-
50 g zumo de limón
-
20 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de comino molido (optionnel)
-
35 g de pan blanco semiduro
-
100 g de cebolla en cuartos
-
1 huevo
-
1 cucharada de harina de trigo
-
450 g de carne picada de ternera
-
500 g de agua
-
650 g de patatas en dados (aprox. 2-3 cm)
-
500 g de calabacín en rodajas (aprox. 1.5 cm)
-
1 - 2 pellizcos de sal
Papilla de patatas, calabacines y carne (3 potitos para niños de 1-2 años)
-
10 g de aceite de oliva
-
30 g de agua (ajuste a su gusto)
Papilla de patatas, calabacines y carne (3 potitos para niños de 2-3 años)
-
aceite de oliva
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
962.8 mg
Protides
32.8 g
Calories
2075.5 kJ /
496.3 kcal
Lipides
23.8 g
Fibre
7.8 g
Graisses saturées
6 g
Glucides
33.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Revista Thermomix nº 147
35 Recettes
Espagne
Espagne
Vous pourriez aussi aimer...
Hamburguesas de pavo con batata
1h
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2h
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Pollo picante y cuscús con zanahoria
2h
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
1h
Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán
35min
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45min
Poke bol coreano de ternera
1h 10min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Piadina con pollo y berenjena
2h 10min
Frittata de carne y verduras
45min
Bol de cuscús con albóndigas y tzatziki
30min