Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

4.6 20 évaluations

Prép. 25min

Total 50min

4 porzioni

Ingrédients

600 g di filetti di cernia
1 scalogno
30 g olio extravergine di oliva
400 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
300 g di acqua
1 cucchiaino di sale grosso
200 g di porro a rondelle
20 g farina
olio di semi di arachide per frittura
1 pizzico di pepe macinato

Niveau

moyen

Infos nut. par 4 porzioni

Protides 113.2 g

Calories 7916 kJ / 1892 kcal

Lipides 142.7 g

Glucides 41.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Secondi di pesce 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno

35min

Involtini di spada al basilico

15min

Merluzzo pere e noci

35min

Risotto alle more

40min

Burger di seppie

25min

Salmone balsamico su noodles di zucchine

30min

Orzo con straccetti di tacchino al limone

40min

Peperoni ripieni alla feta

55min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40min

Farro con seppie e verdure

35min

Insalata di pesce spada e pinoli

40min

Riso integrale al pesto di rucola

45min