Käswurst

Käswurst

3.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 27h 30min

1 Stück

Ingrédients

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
170 g
Faschiertes (vom Rind)
210 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
30 g
Wasser kalt
30 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
⅛ - ¼ TL
Gewürz Compound für Wiener Wurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)
210 g
Emmentaler Käse in kleinen Würfeln (5-7 mm)
85 g
Öl zum Einfetten

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 5054 mg

Protides 58 g

Calories 3561 kJ / 852 kcal

Lipides 67 g

Fibre 2 g

Graisses saturées 28 g

Glucides 5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wurst & Co 20 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Linzer Seidenknödel

50 dk

Schweinslungenbraten im Weckerl

1sa 45 dk

Wiener Kugeln

50 dk

Pizza mit Fleischbällchen, scharfer roter Sauce, Scamorza und Paprika

3sa 30 dk

Pikantwurst

14sa 10 dk

Extrawurst

14sa 10 dk

Altbayerischer Leberkäse

25sa 5 dk

Menü: Gefülltes Brathenderl mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Ölkuchen mit Marillen

1sa 45 dk

Gulaschsuppe (XXL)

2sa

Almbutter

40 dk

Oster Küken - gefüllte Eier

1sa

Pizza-Leberkäse

14sa 20 dk