Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

4.3 3 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
300 g
garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
1
pickled chillies cut in thin slices
2 tbsp
fermented black beans rinsed
1 tbsp
water
500 g
light soy sauce
2 ½ tbsp
sugar
1 tsp
chicken stock powder
½ tsp
water
2 tbsp
cooking oil
2 tbsp
spring onions chopped, to garnish
2 - 3 sprigs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 369 mg

Protides 35 g

Calories 877 kJ / 210 kcal

Lipides 11 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Reunion Dishes 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Braised Chicken with Mushroom

1h 30min

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40min

Stir Fried Whole Fish

20min

Four Course Meal (Chicken Rice)

1h 25min

Mapo tofu

15min

Fried Beehoon

20min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min

Dried Shrimp Sambal

55min

Dried Chilli Chicken with Potato

30min

Cordyceps Flower Chicken Soup

2h 5min