Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

8 porții

Ingrédients

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porție

Sodium 207 mg

Protides 27 g

Calories 888 kJ / 212 kcal

Lipides 8 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Doar cinci ingrediente principale 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Paste cu roșii, usturoi și midii

Paste cu roșii, usturoi și midii

20min

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2h 10min

Somon cu tăiței din dovlecei

Somon cu tăiței din dovlecei

25min

Somon cu crustă de migdale

Somon cu crustă de migdale

35min

Sos de piper

Sos de piper

30min

Legume rădăcinoase gratinate

Legume rădăcinoase gratinate

1h

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1h

Pulpă de vită cu salată de cartofi

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20min

Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare

1h

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Porc chinezesc cu legume

Porc chinezesc cu legume

1h 20min