Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

Gratin de romanesco, noisettes et pecorino

4.3 111 évaluation

Prép. 15min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

30 g de noisettes
30 g de pecorino
500 g d'eau
700 g de chou romanesco en fleurettes, le pied en petits dés
200 g de crème de soja

200 g de crème liquide légère
3 œufs
10 brins de persil frais ciselés
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 15 g

Calories 1159 kJ / 277 kcal

Lipides 20 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gratin de panais, courge, comté et noix

1h 20min

Parmentier de lentilles et potimarron

1h 25min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50min

Gratin de crozets aux blettes et champignons

55min

Crumble à la courge butternut et au comté

1h 10min

Gratin de blettes

1h

Fenouil à la parmesane

1h 25min

Quenelles de blettes au four

1h 5min

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1h 25min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1h 20min

Risotto au potimarron

1h