Appareils et accessoires
Poulet au jasnières
Prép. 15min
Total 1h 25min
6 portions
Ingrédients
-
4 c. à soupe de farine de blé
-
1 poulet coupé en morceaux
-
20 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour la cuisson du poulet
-
15 g de beurre
-
2 oignons pelés et coupés en deux
-
500 g de vin blanc sec500 g de vin blanc Jasnières
-
200 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
10 oignons blancs pelés
-
600 g de pommes de terre nouvelles non pelées
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de crème épaisse
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs type Maïzena
-
1 c. à café de sel
-
du poivre moulu
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
36 g
Calories
2032 kJ /
486 kcal
Lipides
21 g
Glucides
35 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix® n°15
65 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Poulet façon bourguignon
35 Min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2 Std. 40 Min
Ragoût de canard et tagliatelle
30 Min
Blanquette de dinde
1 Std. 40 Min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 Std.
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1 Std.
Poulet de la "Mère Blanc"
1 Std. 15 Min
Poulet basquaise
50 Min
Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan
1 Std.
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1 Std. 15 Min
Poulet au vin rouge
55 Min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min