Appareils et accessoires
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
Prép. 20min
Total 5h 20min
4 porții
Ingrédients
-
amestec de legume pentru sotat (ex. țelină, morcov, ceapă), bucăți100 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
-
ulei de măsline plus pentru stropit40 g
-
carne de vită, fără os pentru friptură, dintr-o singură bucată500 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii150 g
-
foi de dafin, uscate2
-
concentrat pastă de legume sau de carne25 g
-
pastă de roșii25 g
-
vin roșu80 g
-
apă80 g
-
pătrunjel proaspăt pentru servit
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porție
Sodium
75 mg
Protides
27.8 g
Calories
1376.8 kJ /
344 kcal
Lipides
21.5 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
6.8 g
Glucides
8.1 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM6: Totul despre moduri
44 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
15min
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
Pas d’évaluation
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20min
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Înghețată cremoasă cu iaurt
24h 10min
Medalioane de vițel sous-vide
Pas d’évaluation
Vită picantă gătită lent
8h 10min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Tocăniță în stil grecesc
45min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50min
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1h 45min