Chili con carne

Chili con carne

5.0 1 évaluation

Prép. 25min

Total 1h 10min

12 portions

Ingrédients

120 g d'huile d'olive
500 g d'oignons coupés en quartiers
8 gousses d'ail
1300 g de viande de boeuf hachée coupée en morceaux (3 cm)
800 g de tomate en dés, en conserve
100 g d'eau
50 g de concentré de tomates
2 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
3 c. à café de sel selon vos goûts
2 - 4 c. à café de poudre de paprika selon vos goûts
2 ½ c. à soupe d'origan déshydraté
1 ½ c. à café de cumin en poudre
1 - 2 c. à café de poivre de Cayenne, moulu selon vos goûts
4 feuilles de laurier déshydratées
4 clous de girofle
1600 g d'haricots rouges en boîte égouttés (4 boîtes de 400 g poids total)
60 g de chocolat fondant en morceaux

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1075 mg

Protides 30 g

Calories 1949 kJ / 465 kcal

Lipides 27 g

Fibre 8 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix Friend® 8 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Sauce choron

20min

Tzatziki

3h 5min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1h

Osso-buco cuisson lente et risotto au safran

4h

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min

Carottes glacées au miel

30min

Salade de scampis et de mangue (sans gluten)

Pas d’évaluation

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35min

Souris en pommes de terre et robe des champs

1h 20min

Mousse au jambon

10min

Sauce à salade à la française

20min