Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé

4.5 4 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 30min

2 porzioni

Ingrédients

Bagna al karkadé e coulis di lamponi e Prosecco

200 g acqua
5 g di fiori di ibisco secchi
80 g di lamponi freschi
1 cucchiaio di succo di limone
30 g di zucchero
20 g di Prosecco

Pasta biscotto

84 g di zucchero
90 g di albumi
60 g di tuorli
84 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe rosa macinato

Crema al cacao

65 g di panna (min. 30% di grassi)
65 g di mascarpone
30 g di zucchero a velo
25 g di formaggio fresco spalmabile
5 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

30 lamponi freschi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.5 g

Calories 3711 kJ / 888 kcal

Lipides 40.5 g

Fibre 5 g

Glucides 107.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colore in tavola 40 Recettes
Italie

Ottobre in rosa 15 Recettes
Italie

Super Sfida 12 Recettes
Italie

Un amore di ricette 72 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Red velvet cake

1h 15min

Casetta di Natale

1h 30min

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1h 10min

Torta cassetta di frutta

4h 40min

Uramaki (per 1 persona)

1h 30min

Sushi misto (per 1 persona)

10h 30min

Torta Red velvet

3h

Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce

1h 5min

Cupcake natalizie

2h 25min

Baci di meringa ai mirtilli

3h 30min

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30min

Ganache al cioccolato

12h 20min