Mijoté de thon aux pois chiches

Mijoté de thon aux pois chiches

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Prép. 15min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

2 gousses d'ail pelées
1 oignon jaune en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de concentré de tomate
400 g de tomates concassées en conserve
1 pincée de piment
du sel
du poivre moulu
500 g thons frais en gros dés de 4-5 cm
100 g de pousses d'épinards
400 g de pois chiches en conserve égouttés
½ bouquet de persil frais ciselé

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 42 g

Calories 1491 kJ / 354 kcal

Lipides 7 g

Glucides 26 g

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Larousse - La cuisine à IG bas 47 Recettes
France

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