Frittata aux petits pois, saumon et citron

Frittata aux petits pois, saumon et citron

4.3 51 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

40 g de parmesan en morceaux
8 œufs
100 g de crème
10 feuilles de basilic frais
160 g de saumon frais sans la peau, en dés de 2 cm de côté
100 g de petits pois frais ou surgelés
le zeste d'un citron jaune
du sel
du poivre moulu
beurre pour le moule
1 brin d'aneth frais
1 brin de menthe fraîche
1 trait de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 1564 kJ / 376 kcal

Lipides 28 g

Glucides 4 g

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Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Recettes
France

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