Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

3.3 3 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 5min

16 pieces

Ingrédients

Prawn filling

medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
180 g
salt
½ tsp
sugar
¾ tsp
white pepper powder
¾ tsp
potato starch
1 ½ tsp
egg white
1
toasted sesame oil
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp

Dumpling skin

wheat starch
80 g
potato starch
80 g
purple sweet potato powder
10 g
water
670 g
vegetable oil for greasing
1 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 169 mg

Protides 3 g

Calories 243 kJ / 58 kcal

Lipides 2 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Indonesian green spice paste

40 Min

Japanese sizzling hotplate tofu

45 Min

Mashed Potatoes

30 Min

Whole fish curry

45 Min

Ube Halaya Jam

2 Std. 10 Min

Chicken stock powder

6 Std. 35 Min

Sautéed prawns

15 Min

Browned beef cubes (medium)

15 Min

Mirepoix

15 Min

Teriyaki Chicken Rice Balls

45 Min

Vada

2 Std. 35 Min

Pepper rasam

15 Min