Appareils et accessoires
Crème brûlée à la portugaise
Prép. 10min
Total 25min
8 portions
Ingrédients
-
1000 g de lait
-
6 jaunes d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
-
60 g de farine de blé40 g de fécule de maïs
-
cassonade pour la finition
-
3 bandes de zeste de citron non traité
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
1001 kJ /
239 kcal
Lipides
8 g
Fibre
0 g
Glucides
36 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Avec vous. Toujours.
50 Recettes
France
France
Voyage au Portugal
15 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gâteau à la vapeur à l'orange et à l'Aperol
1h 45min
Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger
25min
Riz au lait gratiné aux pommes
1h
Crème dessert au sirop d'érable
20min
Petits gratins de bananes
50min
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette
1h 35min
Coulants au citron
1h
Mont-Blanc en bombe glacée
15h 30min
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3h 15min
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15min
Flan à la noix de coco
1h 15min
Flan sans pâte
6h