Appareils et accessoires
Asparagi e patate con salsa olandese
Prép. 20min
Total 50min
4 porzioni
Ingrédients
Asparagi e patate
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico zucchero
-
5 g di burro (optionnel)
-
700 - 750 g di patate a pezzi
-
1000 - 1500 g di asparagi bianchi o verdi, puliti
Salsa olandese
-
20 g di acqua
-
10 g di succo di limone
-
175 g di burro a pezzi
-
4 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
11.3 g
Calories
2919 kJ /
698 kcal
Lipides
58.5 g
Fibre
6.5 g
Glucides
29.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Ieri. Oggi. Sempre
50 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Asparagi alla parmigiana
50min
Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto
40min
Smoothie papaya, curcuma, zenzero e chia
10min
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
3h
Uova, asparagi e salsa bernese (Bimby Friend)
35min
Cocktail Hugo
25h 10min
Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape
40min
Contorno di asparagi bianchi con salsa olandese allo yogurt
45min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35min
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1h 10min