Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

350 g

Ingrédients

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 5805 mg

Protides 18.5 g

Calories 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Lipides 8.2 g

Fibre 10.9 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 82 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Chilli lovers 18 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Flavours of Korea 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Agedashi tofu

30min

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35min

Dave Barbaro's spiced pork sausages

40min

Italian sausages

40min

Five spice powder

10min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1u. 5min

Peanut brittle

1u. 30min

Melon salad with herb and garlic bread

2u. 5min

Mushroom stock paste

1u. 35min

Fish stock

35min

Gulab jamuns

2u. 50min

Sweet breakfast bread

1u. 30min