Korean marinade

Korean marinade

5.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

430 g

Ingrédients

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
water
120 g
soy sauce
120 g
palm sugar cut into pieces (2 cm)
100 g
rice wine vinegar
20 g
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 430 g

Sodium 7270.7 mg

Protides 13.2 g

Calories 2878.7 kJ / 688 kcal

Lipides 15.7 g

Fibre 5.6 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 130.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flavours of Korea 15 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Lychee sorbet with vodka

8h 15min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min

Bibimbap (beef rice bowl)

1h 25min

Korean fried chicken

4h

Beef jerky

1h 50min

Coconut sage spritz (gut health)

10min

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10min

Black rice pudding

25h 5min

Spiced lamb roast (MEATER+®)

29h 50min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2h 20min

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h