Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 évaluation

Prép. 20min

Total 35min

6 μερίδες

Ingrédients

τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
300 γρ.
300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
νερό
1000 γρ.
μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
1000 γρ.
αβγά
4 - 6
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
80 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
80 γρ.
γάλα
800 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ - 1 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο (optionnel)
½ - ¾ κ.γλ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 563 mg

Protides 29 g

Calories 2199 kJ / 526 kcal

Lipides 35 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 20 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX FRIEND® 8 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Κραμπλ μήλου

Κραμπλ μήλου

45min

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Μιλφέιγ βανίλιας με καραμέλα και καρύδια πεκάν

Pas d’évaluation

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

2h 40min

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Pas d’évaluation

Ριζότο

Ριζότο

Pas d’évaluation

Crumble με αχλάδια και καρύδια

Crumble με αχλάδια και καρύδια

45min

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15min

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

20min

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Ντιπ με μαύρα φασόλια και λιαστές ντομάτες

Pas d’évaluation

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1h 30min

Παγωτό φουντούκι

Παγωτό φουντούκι

Pas d’évaluation

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min