Appareils et accessoires
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Prép. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Ingrédients
Πατάτες στον ατμό
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 450 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4700 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού35 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
11 g
Calories
1838 kJ /
439 kcal
Lipides
25 g
Glucides
48 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Διπλή Απόλαυση
8 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
Brak ocen
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1 godz. 50 min
Γάλα σόγιας
Brak ocen
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
1 godz. 5 min
Στρούντελ μήλου
1 godz. 45 min
Μύδια σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας
45 min
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Brak ocen
Βρώμη "από το βράδυ" με αχλάδι
8 godz.
Piña Colada
10 min
Ανοιξιάτικα λαχανικά
Brak ocen
Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες
40 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min