Appareils et accessoires
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
Prép. 15min
Total 1h
6 μερίδες
Ingrédients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)150 γρ.
-
ψωμί σε κομμάτια60 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες1000 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)800 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Protides
19.2 g
Calories
1297 kJ /
311 kcal
Lipides
17.3 g
Glucides
15.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Μεσογειακές γεύσεις
10 Recettes
Grèce
Grèce
Vous pourriez aussi aimer...
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1h
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1h 20min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
1h
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Αμυγδαλωτά
35min
Νιόκι πατάτας και αρακά
1h
Μελιτζάνες ιμάμ
1h 40min
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1h 10min
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min