Appareils et accessoires
Κουνουπίδι tikka masala
Prép. 10min
Total 35min
6 μερίδες
Ingrédients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (optionnel)150 γρ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
460 mg
Protides
13 g
Calories
1787 kJ /
421 kcal
Lipides
9 g
Fibre
7.4 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
72 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55min
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Στιφάδο με τόνο και πατάτες
40min
Smoothie μπολ "κέικ καρότου"
10min
Μεξικάνικη αλμυρή τούρτα
45min
Γεμιστές γλυκοπατάτες με καυτερή μαγιονέζα μπανάνας και σαλάτα coleslaw
50min
Σαλάτα Σικελίας
Pas d’évaluation
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min
Μπάρες ενέργειας για πρωινό
40min
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Κρεμώδες χορτοφαγικό ρύζι
25min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min