Borrecas rellenas

Borrecas rellenas

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Prép. 30min

Total 1h 30min

28 porciones

Ingrédients

Masa

180 g de agua
90 g de aceite vegetal
1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cdita de polvo para hornear
400 g de harina de trigo

Relleno

100 g de queso parmesano en trozos
1 huevo
250 g de queso feta
300 g de espinaca lavada y desinfectada
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida

Montaje

queso parmesano rallado, para espolvorear
1 huevo batido, para barnizar
1 clara de huevo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 242 mg

Protides 4.8 g

Calories 525.8 kJ / 125.7 kcal

Lipides 6.5 g

Fibre 0.6 g

Graisses saturées 2.3 g

Glucides 11.9 g

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