Appareils et accessoires
Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi
Prép. 45min
Total 6h
16 kawałków
Ingrédients
Krem czekoladowo-orzechowy
-
300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody2 listki żelatyny (1,7 g każdy)
-
woda do namoczenia żelatyny
-
1 laska wanilii
-
500 g śmietany, 36% tłuszczu
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Ciasto czekoladowe
-
1 laska wanilii
-
245 g cukru
-
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
3 jajka
-
¼ łyżeczki soli
-
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
100 g mąki pszennej
-
30 g skrobi ziemniaczanej30 g skrobi kukurydzianej
Warstwa chrupka
-
100 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
125 g płatków kukurydzianych miodowych
-
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
-
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki
Składanie ciasta i polewa czekoladowa
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 kawałek
Sodium
227.4 mg
Protides
12.2 g
Calories
3012.7 kJ /
719.6 kcal
Lipides
50.9 g
Fibre
2.4 g
Graisses saturées
27.4 g
Glucides
54.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II
12 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Ciasto Marlenka
27h 40min
Tort dacquoise
8h 15min
Przekładaniec na bogato
2h 35min
Sernik z ciastkami Oreo®
9h 30min
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3h
Ciasto Rocher (bez pieczenia)
6h 45min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10h 25min
Sernik kajmakowy na korzennym spodzie
8h
Sernik gianduia
11h
Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym
48h
Ciasto Pani Walewska
9h 30min
Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady
48h