Appareils et accessoires
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Pãezinhos recheados com legumes e queijo
Ingrédients
Pãezinhos
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
água300 g
-
açúcar1 c. chá de
-
azeite10 g
-
farinha tipo 65500 g
-
sal10 g
Recheio de legumes
-
cebola cortada em fatias (7-8 mm aprox.)200 g
-
azeite50 g
-
cenoura cortada em rodelas (2-3 mm aprox.)150 g
-
pimento vermelho cortado em palitos (1x4 cm aprox.)150 g
-
sal½ c. chá de
-
tomate cortado em pedaços (1x3 cm aprox.)100 g
-
queijo ralado (Gruyère, Edam, Emmental etc.)60 g
Niveau
moyen
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