Polpette di pane di mais

Polpette di pane di mais

4.0 2 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 10min

14 pezzi

Ingrédients

½ mazzetto di prezzemolo fresco steli e foglioline
100 g di carota con la buccia, tagliata a pezzi
250 g di farro
1 spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
20 g olio extravergine di oliva
300 g di acqua
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
150 g di pane di mais raffermo, a pezzi
200 - 250 g di latte
2 uova
1 - 2 pizzichi di cumino in polvere
1 cucchiaino raso di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
olio per frittura

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Sodium 172 mg

Protides 4.8 g

Calories 543.9 kJ / 130 kcal

Lipides 4.4 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 19.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Panini al latte dolci

12h

Pasta al pesto

25min

Polpette di tacchino al sugo di pomodoro

30min

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1h

Impasto base per pane

1h

Lievito madre disidratato

24h 10min

Salsa di pomodoro (Bimby Friend)

1h 20min

Sfincione favarese

3h

Formaggio vegano grattugiato

15min

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9h 30min

Salsa di pomodori ciliegia

1h 30min

Pesto mandorle e basilico

10min