Skip to main content Recherche
Ensalada tibia de bulgur con calabaza

Ensalada tibia de bulgur con calabaza
3.8 6 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 200 g de bulgur
  • 30 g de piñones
  • 200 g de pepino con o sin piel, en trozos
  • 150 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 50 g de zanahoria en trozos
  • 20 g de apio en trozos
  • 1 ramita de romero fresco sólo las hojas (y un poco más para servir)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 40 g de pasas sin semillas
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1000 g de agua
  • 500 g de calabaza en dados de 2 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 622.7 mg
Protides 10 g
Calories 1902.6 kJ / 454.8 kcal
Lipides 18.7 g
Fibre 11.5 g
Graisses saturées 2.2 g
Glucides 69.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 156 36 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Ensalada en tarro al estilo griego

4.2(21)

45 Min

Crema de batata con chips

4.6(27)

40 Min

Arroz vietnamita con verduras

4.3(43)

55 Min

Seitán con verduras en tarros al vacío

4.7(13)

1 Std. 10 Min

Ensalada de trigo sarraceno con pimientos

3.3(3)

45 Min

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

4.1(15)

3 Std. 15 Min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

4.4(104)

30 Min

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

4.1(27)

40 Min

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

4.5(31)

35 Min

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

4.1(36)

30 Min

Poke de bulgur con judías rojas y atún (Cocción de arroz)

4.6(16)

45 Min

Ensalada de lentejas y coliflor asada

4.5(14)

1 Std.