Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 évaluations

Prép. 15min

Total 15min

350 γρ.

Ingrédients

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Niveau

facile

Infos nut. par 350 γρ.

Protides 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Lipides 227 g

Fibre 0.1 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κλασική σαμπαγιόν

Pas d’évaluation

Σάλτσα μπεαρνέζ

20min

Σάλτσα ολαντέζ

Pas d’évaluation

Μίνι γαλλική φοκάτσια

Pas d’évaluation

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Σορμπέ αμυγδάλου

10min

Πλούσιο παγωτό λεμόνι

14h 15min

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12h 15min

Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια

12h 45min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Ρύζι με σαφράν

30min