Dampfnudeln aux cerises

Dampfnudeln aux cerises

4.6 8 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 50min

6 portions

Ingrédients

La pâte

250 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
475 g de farine à tresse
50 g de beurre mou et un peu pour graisser
1 œuf
30 g de sucre
1 ¼ de c. à café de sel

La compote

400 g de cerises dénoyautées surgelées, décongelés
50 g de sucre
30 g de jus de citron
¼ de c. à café de cannelle moulue

Le nappage

300 g de lait
100 g de crème entière
30 g de beurre
1 c. à soupe de sucre glace pour le décor

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 3084 kJ / 734 kcal

Lipides 22 g

Glucides 112 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Novembre/Décembre 2021 1 Recette
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Soupe d'orge des Grisons

55min

Corbeille de lapins et d'œufs brouillés

35min

Cake à l’orange imbibé

1u. 30min

Menu : Filets de truite à la crème d'asperges, riz et glace aux fruits

1u.

Minestrone

45min

Crêtes de coq

24u.

Fondue au fromage

20min

Knöpflis

50min

Œufs colorés en vert

Geen beoordelingen

Escargots noix-cannelle

2u. 10min

Tarte flambée au lard

40min

Cake Mississippi clair

1u. 15min