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Charcoal bao buns

Charcoal bao buns
4.8 17 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 50min
6 portions
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Ingrédients

  • olive oil plus extra to grease and brush
    2 tbsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • white sugar
    2 tbsp
  • baker's flour
    300 g
  • activated charcoal (see Tips)
    1 tsp
  • baking powder
    2 tsp
  • warm water
    170 g
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 514.9 mg
Protides 6.5 g
Calories 1010.5 kJ / 241.5 kcal
Lipides 5.4 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 0.7 g
Glucides 41.3 g

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