Appareils et accessoires
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Involtini di pollo con purè di patate dolci
Ingrédients
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200 g di provola affumicata a pezzi
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1 rametto di timo fresco le foglioline
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1 rametto di coriandolo le foglioline
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300 g di bacon a fette
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800 g di fettine di petto di pollo sottili
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1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
4 - 5 foglie di salvia fresca
Purè di patate dolci
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400 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (3 cm)
-
180 g di latte
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20 g di burro a pezzi
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1 pizzico di zenzero in polvere
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1 pizzico di sale
Niveau
facile
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Italie
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