Roasted Banana Affogato

Roasted Banana Affogato

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 10h 55min

16 portions

Ingrédients

ripe bananas sliced (1 cm)
350 g
unsalted butter
2 Tbsp
light brown sugar to taste
2 - 3 Tbsp
ground cinnamon
1 tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp
sugar
140 g
egg yolks from medium eggs
4
milk
410 g
vanilla pod seeds only (see tip)
1
fine sea salt
¼ tsp
double cream
580 g
espresso, brewed for serving

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 65.7 mg

Protides 2.4 g

Calories 941.8 kJ / 225.1 kcal

Lipides 16.7 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 10.1 g

Glucides 17.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Feed the Love 22 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50min

Swiss Rösti (TM5)

Pas d’évaluation

Flourless Gianduja Cake

2h 40min

Apple and Blackcurrant Pie

2h

Tarte Tatin

1h

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

6h 15min

Béarnaise Sauce

20min

Hollandaise Sauce

15min

Caramel Sauce

1h 30min

Rainbow Choux Buns

1h 25min

Chocolate Sauce

10min

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10min