Appareils et accessoires
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Lasagne à la butternut
Ingrédients
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900 g d'eau
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850 g de courge butternut en dés
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4 gousses d'ail
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250 g de ricotta
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250 g de fromage de chèvre frais en morceaux
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du sel
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du poivre moulu
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80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le plat
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80 g de farine
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1000 g de lait entier
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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150 g de pousses d'épinards
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de lasagne, fraîches1 boîte de lasagne prêtes à l'emploi
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10 feuilles de sauge fraîche
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1 brin de romarin frais
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130 g de gruyère râpé
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
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