Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Hambúrguer escandinavo
Ingrédients
Pão de hambúrguer Viking
-
sementes de sésamo pretas100 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar220 g
-
água mais q.b. p/ pincelar100 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
leite50 g
-
açúcar15 g
-
ovo1
-
tinta de choco1 c. chá de
-
manteiga s/ sal40 g
-
sal1 pitada de
-
70 g sementes de sésamoflocos de aveia70 g
Recheio e montagem
-
natas c/ 35% de gordura100 g
-
queijo-creme100 g
-
sumo de limão30 g
-
cebolinho picado2 c. sopa de
-
sal1 pitada de
-
pimenta-de-sichuan1 pitada de
-
aneto só as folhas3 talos de
-
salsa só as folhas3 talos de
-
manjericão só as folhas1 talo de
-
coentros só as folhas1 talo de
-
rúcula10 g
-
azeite15 g
-
salmão fumado cortadas ao meio4 fatias de
-
arenque fumado cortadas ao meio4 fatias de
-
muxama de atum cortadas ao meio4 fatias de
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 unidade
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