Appareils et accessoires
Spigole all'acqua pazza
Prép. 10min
Total 30min
4 porzioni
Ingrédients
-
1 rametto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
-
½ - 1 spicchio di aglio a seconda del gusto personale
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
3 pomodoro ciliegino in quarti
-
20 g di vino bianco, secco
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500 g di acqua
-
400 - 500 g di patate (3-4 patate) a fette (½ cm) o a pezzi (3-4 cm)
-
2 spigole (300 g ognuna), squamate e eviscerate
-
1 ½ cucchiaino di sale a seconda del gusto personale
-
1 pizzico di pepe, macinato fresco
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Protides
26.4 g
Calories
1020 kJ /
244 kcal
Lipides
10 g
Fibre
1.3 g
Glucides
13 g
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Suisse
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