Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

4.6 22 évaluations

Prép. 20min

Total 8h 30min

4 portions

Ingrédients

4 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
350 g de lait
70 g de sucre en poudre
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
1 gousse de vanille fendue et grattée (avec les graines)
50 g de noix de pécan
4 c. à soupe de caramel au beurre salé et 1 trait pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g

Calories 1720 kJ / 411 kcal

Lipides 27 g

Glucides 34 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12 godz. 30 min

Religieuse craquelin caramel au beurre salé

4 godz.

Macarons à la pistache

2 godz. 30 min

Praliné maison rapide

1 godz.

Crème pâtissière à la pistache

30 min

Crème pâtissière au chocolat

30 min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 godz.

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

12 godz.

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

36 godz.

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10 godz. 15 min

Praliné

30 min

Paris-Brest

3 godz.