Mélange pour frites au four

Mélange pour frites au four

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Prép. 15min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de coriandre en poudre
10 g de gros sel
¼ c. à café de poivre sauvage
1 c. à café d'estragon déshydraté
1 c. à café d'origan déshydraté
2 clous de girofle
1 c. à café de graines de sésame grillées
30 g d'huile d'olive
1000 g de pommes de terre coupées en grosses frites

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 905.3 mg

Protides 5 g

Calories 1169.8 kJ / 278.5 kcal

Lipides 9 g

Fibre 5.3 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 41.8 g

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France

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