Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

3.8 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingrédients

30 g de pipas de calabaza
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita sal
20 g de aceite de oliva
60 g de cebolla roja en trozos
100 g de zumo de lima
30 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de tomates pera en cuartos, sin semillas
150 g de pimiento rojo asado en conserva (escurrido)
400 g de aguacate maduro, en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 595.9 mg

Protides 6.1 g

Calories 1246 kJ / 298 kcal

Lipides 24.9 g

Fibre 11.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 20.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 164 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Bollitos Brioche de chocolate

2 Std. 30 Min

Fingers de patata y verduras

1 Std. 20 Min

Pulpo asado con ñoquis y pimientos en mojo verde

2 Std.

Albóndigas de champiñones con salsa

1 Std. 20 Min

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

40 Min

Salsa de pimiento rojo

55 Min

Pastel de caquis

1 Std. 30 Min

Plum cake de batata y calabacín con nueces

50 Min

Guacamole picante de guisantes

20 Min

Berenjenas rellenas de cuscús

50 Min

Quiche de cinco quesos con mermelada de higos

2 Std.

Bizcocho túnel de chocolate

3 Std.