Cœurs meringués

Cœurs meringués

4.9 12 évaluation

Prép. 30min

Total 2h

40 morceaux

Ingrédients

270 g de sucre
4 blancs d'œufs (env. 100 g)
1 pincée de sel
1 - 3 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge, p. ex. Wilton, voir conseils pour l'intensité souhaitée.

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 morceau/part

Sodium 7.9 mg

Protides 1 g

Calories 305 kJ / 73 kcal

Lipides 0 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 17 g

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Suisse

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