Poulet grillé à la citronnelle

Poulet grillé à la citronnelle

4.6 36 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

50 g de cacahuète, grillée et salée
2 gousses d'ail
1 piment frais rouge ou vert, épépiné, coupé en morceaux (1 cm)
70 g de miel
20 g de jus de citron vert
50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1030 g d'eau
30 g de citronnelle fraîche coupée en morceaux (4 cm)
1 c. à café d'ail en poudre
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de sel
700 g de cuisses de poulet, désossées
200 g de riz au jasmin
150 g de feuilles de laitue coupées en chiffonnade

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 1736.8 mg

Protides 42.8 g

Calories 2243.6 kJ / 536.2 kcal

Lipides 13.7 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 2.5 g

Glucides 62.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°39 46 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti o palmo

35min

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1h

Salade bulgare chopska

15min

Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️

50min

Farfalle de saumon, aneth et citron

30min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

25min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1h 10min

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

30min

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

45min

Omelette à la grecque

35min

Boulettes de bœuf sauce chimichurri, ragoût de haricots rouges et poivrons

50min