Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

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Prép. 20min

Total 3h

25 Scheiben

Ingrédients

Roggenkörner
250 g
Weizenkörner
130 g
Buttermilch
500 g
frische Hefe grob zerbröselt
80 g
Zuckerrübensirup
100 g
Weizenmehl Type 1050
250 g
Leinsamen
50 g
Sonnenblumenkerne
200 g
Salz
2 TL
Butter zum Einfetten

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Scheibe

Sodium 229 mg

Protides 6 g

Calories 721 kJ / 172 kcal

Lipides 6 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 1 g

Glucides 26 g

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THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Recettes
Allemagne

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