Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară

Pas d’évaluation

Prép. 15min

Total 2h 35min

12 felii

Ingrédients

apă
250 g
zahăr brun (vezi recomandări)
20 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline
20 g
oțet din cidru de mere
30 g
făină de pâine plus pentru presărare
300 g
făină de secară
100 g
cacao neagră pudră (vezi recomandări)
30 g
semințe de fenicul, uscate
1 linguriță
sare
1 ¼ linguriță
apă pentru uns

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 felie

Sodium 245.3 mg

Protides 4.7 g

Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal

Lipides 2.6 g

Fibre 2.6 g

Graisses saturées 0.5 g

Glucides 27.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Corcodușe murate în suc dulce-acrișor

Corcodușe murate în suc dulce-acrișor

20min

Supă de pui și legume

Supă de pui și legume

1h 30min

Gelatină cremoasă cu fructe

Gelatină cremoasă cu fructe

7h 30min

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii

Pas d’évaluation

Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

Pâine albă pentru toast și pesto cu spanac

1h 55min

Vinete crocante cu cremă de gulii

Vinete crocante cu cremă de gulii

1h

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

Agrișe și biscuiți cu ghimbir la pahar

25min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1h

Pâine țărănească

Pâine țărănească

2h

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min