Appareils et accessoires
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Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
Ingrédients
-
400 g de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)
-
80 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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200 g de fraises
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2 c. à soupe de sirop de rose
-
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
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50 g de crème de soja50 g de crème liquide légère
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20 g de chocolat noir (optionnel) en copeaux, pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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