Midii cu sos thailandez cu curry verde

Midii cu sos thailandez cu curry verde

Pas d’évaluation

Prép. 5min

Total 25min

6 porții

Ingrédients

coriandru, frunze proaspete plus pentru decor
15 g
chilli verzi, proaspeți (optionnel) tăiați bucăți, plus pentru decor
60 g
căței de usturoi
2
șalote
30 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
15 g
boabe de coriandru
1 lingură
semințe de chimion
1 linguriță
piper măcinat
½ linguriță
limete zeama și coaja
2
ulei de măsline
30 g
sos de soia
20 g
lapte de cocos
350 g
zahăr brun
20 g
midii proaspete, curățate
1500 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Sodium 911 mg

Protides 32.4 g

Calories 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 9.8 g

Glucides 21.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Noir 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Pierogi cu carne

Pierogi cu carne

Pas d’évaluation

Înghețată cu caramel sărat

Înghețată cu caramel sărat

Pas d’évaluation

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min

Salată de caracatiță și cartofi

Salată de caracatiță și cartofi

Pas d’évaluation

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

Pas d’évaluation

Antricot de vită sous-vide

Antricot de vită sous-vide

2h 45min

Piure de mere și pere (7-9 luni)

Piure de mere și pere (7-9 luni)

10min

Piure de fenicul, cartofi și pui (7-9 luni)

Piure de fenicul, cartofi și pui (7-9 luni)

30min

Supă de carne cu paste și ricotta (7-9 luni)

Supă de carne cu paste și ricotta (7-9 luni)

Pas d’évaluation

Piure de morcovi, cartofi și carne (5-6 luni)

Piure de morcovi, cartofi și carne (5-6 luni)

30min

Sangria cu zmeură și busuioc

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min