Appareils et accessoires
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Prép. 10min
Total 40min
4 μερίδες
Ingrédients
Σάλτσα ολαντέζ με σφένδαμο
-
ζάχαρη σφενδάμου ανάλογα με τις προτιμήσεις σας (βλ. συμβουλή)20 - 30 γρ.
-
κρόκους αυγών3
-
χυμό λεμονιού1 κ.σ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
νερό1 κ.σ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 πρέζα
-
βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία δωματίου, σε κύβους (1-2 εκ.)160 γρ.
Αυγά ποσέ
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
νερό1700 γρ.
-
ξίδι50 γρ.
-
2 μαλακά ψωμάκιαEnglish μάφινς2
-
καπνιστό σολομό σε φέτες80 - 100 γρ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
423.8 mg
Protides
17.2 g
Calories
2226.9 kJ /
532.3 kcal
Lipides
43.1 g
Fibre
0.6 g
Graisses saturées
23.9 g
Glucides
19.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Λάτρης της πρωινής ενέργειας
10 Recettes
International
International
Σπιτικό Brunch
11 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Μοχίτο φράουλα
10min
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45min
Θρυμμάτισμα πάγου
5min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Pas d’évaluation
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Σοκολατένια μπισκότα με chocolate chips
30min
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40min
Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά
25min