Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 15h

10 μερίδες

Ingrédients

Παγωτό τσάι λάτε

ζάχαρη
180 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.
φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
1 ½ κ.σ.
κανέλα, αλεσμένη
1 κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
γαρίφαλο, αλεσμένο
¾ κ.γλ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
½ κ.γλ.
κρόκους αυγών
8
γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
340 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Σάλτσα σοκολάτας

σοκολάτα σε κομμάτια
100 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
250 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
50 γρ.
μέλι
30 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
χωνάκια παγωτού
4 - 6
4 - 6 γκοφρέτες
σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (optionnel) για το σερβίρισμα

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Sodium 200.7 mg

Protides 5.6 g

Calories 2336.9 kJ / 558.5 kcal

Lipides 45.7 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 27.5 g

Glucides 35.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Παγωμένες απολαύσεις 9 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Λεμονάδα με δυόσμο

5 Min

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35 Min

Xυμός λαχανικών

Keine Bewertungen

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

Keine Bewertungen

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Keine Bewertungen

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1 Std. 5 Min

Πουρές κάστανου

20 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 Min

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30 Min

Γρήγορος καφές με θρυμματισμένο πάγο

5 Min

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1 Std. 25 Min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 Min