Appareils et accessoires
Budincă de pâine și unt cu rubarbă și ricotta
Prép. 20min
Total 2h 30min
6 porții
Ingrédients
Brânză ricotta
-
lapte integral1800 g
-
oțet alb80 g
Rubarbă și zmeură gătite
-
rubarbă tăiată în bucăți (4 cm)300 g
-
zmeură congelată100 g
-
zahăr extrafin140 g
-
portocală doar zeama1
-
zeamă de lămâie20 g
-
păstaie de vanilie tăiată în jumătate și semințele scoase1
Budincă de pâine și unt
-
unt, nesărat sau sărat pentru uns
-
pâine cu fructe veche de 1 zi (aprox. 750 g - vezi recomandări)12 felii
-
portocală doar coaja, fără pielițe albe1
-
zahăr pudră plus pentru presărare30 g
-
rubarbă feliată subțire (½ cm)50 g
-
ouă4
-
lapte integral160 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime220 g
-
brandy50 g
-
zahăr extrafin50 g
-
zahăr brut de trestie pentru presărare
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Sodium
339.6 mg
Protides
24.4 g
Calories
3272.8 kJ /
779.2 kcal
Lipides
34.1 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
20.1 g
Glucides
94.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Nimic fără ricotta
10 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Pastă de vanilie
10min
Tartă picantă cu ton, ouă și capere
1h 10min
Sufleuri de budincă cu lămâie
40min
Supă de ceapă în stil franțuzesc
5h 30min
Batoane cu quinoa
24h
Clătite din făină de castane cu compot de mere
45min
Înghețată mexicană de ciocolată fără lactate
12h 20min
Ceai verde cu portocală și mirodenii
15min
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Biscuiți Anzac
30min
Vin fiert
30min
Porridge vegan cu fructe și scorțișoară
15min