Appareils et accessoires
Sopa de pera y papa
Prép. 10min
Total 30min
8 porciones
Ingrédients
-
600 g de pera tipo bosc, pelada y descorazonada
-
100 g de poro
-
200 g de papa pelada y en trozos
-
30 g de mantequilla
-
800 g de agua
-
50 g de vino blanco
-
2 cucharaditas de sal gruesa
-
100 g de almendras fileteadas
-
de perejil fresco para servir
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Protides
4 g
Calories
718 kJ /
171 kcal
Lipides
10 g
Fibre
4 g
Glucides
18 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Platos de Cuchara
8 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Pavo en mole de frutas secas
2h
Sopa de manzana con queso azul y chipotle
30min
Crema de poro a la naranja
25min
Sopa de jitomate con amaranto
20min
Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta
30min
Huachinango con hoja santa, crema de frijol y nieve de mango-mandarina
1h
Chiles rellenos con chorizo y hongos, sopa de poro, pasta y cheesecake de café
1h 15min
Uvas con queso y chapulines
25min
Chilacayotes rellenos con pipián
1h 25min
Caldo loco huasteco
1h
Flor de calabaza rellenas de mousse de huitlacoche
6h
Baguette de pollo
30min